Eine Einbauküche zeichnet sich dadurch aus, dass sie den baulichen Gegebenheiten und persönlichen Vorlieben des Käufers angepasst werden kann. Neben der Auswahl des Desings ist es möglich, die Küche so zusammenzustellen, wie sie gebraucht wird. Normalerweise besteht eine Einbauküche aus verschiedenen Elementen, die je nach Bedarf zusammengestellt werden können.
Ausgehend von den Raummaßen kann entschieden werden, ob die Küche als Block, über Eck oder auf mehrere Wände verteilt, aufgestellt werden kann und soll. Zudem muss entschieden werden, wie viele Schränke welcher Größe untergebracht werden können und ob Hängeschränke möglich und gewünscht sind. Ähnliche Entscheidungen sind bei den Elektrogeräten zu treffen. Während Kühlschrank, Herd und Spüle praktisch zu jeder Küche dazu gehören, ist über den Einbau eines Gefrierschranks, einer Dunstabzugshaube und einer Spülmaschine je nach Bedarf zu entscheiden.

Natürlich können gegebenenfalls auch Sonderwünsche berücksichtigt werden, etwa Sondergrößen, wenn die Raumaufteilung besonders schwierig ist oder eine behindertengerechte Küche mit einer niedrigeren Arbeitsplatte und einem Herd in mittlerer Höhe, die auch vom Rollstuhl aus erreichbar sind. Solche Sonderanfertigungen sind aber meist teurer.

Der Preis für eine Einbauküche richtet sich üblicherweise nach den verwendeten Elementen und Elektrogeräten. Der Aufbau durch das Fachpersonal ist teilweise enthalten, wird aber manchmal auch gesondert berechnet. Bei entsprechendem Geschick kann der Aufbau auch selbst vorgenommen werden, ist aber teilweise recht anspruchsvoll und z.B. der Anschluss des Herdes sollte normalerweise von Fachpersonal durchgeführt werden.